从机械化到信息化,看美国农业何以能称霸全球!

富通园艺 2021-01-11 13:14:09

美国位于北美洲中部,北邻加拿大,南接墨西哥,东濒大西洋,西临太平洋,其独特的地理环境、多样化的适宜气候以及富饶的国土资源为美国成为全球农业最发达的国家提供了必要的物质基础。

美国的人口只有3亿左右,其中农业人口还不足全国人口总数的2%,不过区区六百万人而已,但却在严格执行休耕限产制度的情况下,生产出了世界上数量最多且品种丰富、品质上乘的粮食、畜产品以及其它农产品。究其原因,除了得天独厚的自然条件外,美国农业的成功还应该归功于以下几个主要因素。

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美国农业种植带规模大

大面积种植模式能最大程度地发挥自然条件的优势以形成规模效应;有利于资源优化配置和品牌的生成以及提升农产品品质;有利于农业大规模的机械化生产、标准化生产和专业化生产以及农业产业化经营;有利于大型水利等农业基础设施的建设以及农业科技的推广应用,直接帮助了美国的农场主大幅度地提高了农业生产效率,最终达到了成本最小化,利润最大化的目的。美国的农业种植带主要分布在五大区域,包括东北部和“新英格兰”的牧草乳牛带、中北部的玉米带、大平原小麦带、南部的棉花带和太平洋沿岸的综合农业区。

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美国农业科技发达

纵观历史,农业科技始终领衔和贯穿美国农业的整个发展过程,其科研、教育、推广“三位”一体的庞大体系加巨额经费投入的模式做得极为成功,对推动美国成为世界第一农业强国起到了关键的主导作用。

目前,美国共有四大研究中心(美国农业部农业研究局所属),130多所农学院,56个州农业试验站,57个联邦与州合作建立的地区性推广站以及农业合作推广机构3300多个,63所林学院,27所兽医学院,9600名农业科学家,1.7万人左右的农技推广人员。另外,美国还有1200家主要服务于农业领域不同性质的科研机构,其服务项目主要有承接委托开发、转让科技成果等。除此之外,美国农业高科技的优势还具体体现在三个方面,即农业机械化、农业生物技术和农业信息化。

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高度机械化的农业生产

美国农场现有的机械化设备种类繁多、配套齐全。大规模的机械化生产极大地提高了美国农业的生产效率,现在美国农场平均每一个农业劳动力可以耕地450英亩,可以照料6-7万只鸡、5000头牛,可以生产谷物10万千克以上以及生产肉类1万千克左右,养活98个美国人和34个外国人。

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领衔世界的农业生物技术

美国农业高科技的另一个重要特征就是始终高度重视生物技术在农业生产领域里的广泛应用,原因就在于经过生物技术改良的动植物品种能够大幅度地提高动植物的品质、产量和抗病性,从而可以大大地提高美国农业的劳动生产率。

目前,全球前20大农业生物技术公司中,美国就有10家;前5家,美国就有3家。由此可见,美国农业生物技术的先进性。

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信息化技术造就美国“精确农业”

美国是世界上第一个进入信息化社会的国家,其计算机和互联网技术的普及应用,信息高速公路的四通八达为美国农业信息化创造了必要条件。目前,信息化技术已经渗透到了美国农业生产的方方面面,直接促成了美国“精确农业”的兴起,大大地降低了美国农业的生产成本,大大地提高了美国农业的生产效率和农产品的国际竞争力。

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美国农业产业化程度高

美国农业产业化的显著特点就是美国的种植业和养殖业已经实现了区域专业化、规模化布局以及农业生产的机械化、集约化、企业化和服务的社会化,大大地提高了美国农业产业化的程度和生产效率。

此外,美国发达的农用机械、种子、化肥和农药等农业上游行业为美国农业产业化提供了坚实的物质基础。  

在美国农业产业化的过程中,除了农业生产外,农业合作社实际上起到了美国农业农工商一体化即农业产业化实施主体的作用,一方面,农业合作社可以向农场主提供从事农业所必需的物质;另一方面,农业合作社作为中介组织通过供、销、加工、服务等方式使农场主与各类工商企业之间建立了稳定的协作关系,为美国农业农工商各行业一体化经营奠定了基础,显然,农业合作社的这种中介作用大大地推动了美国农业产业化的进程。

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美国对农业的扶持力度大

美国超越许多以农业文明著称的国家,成为世界上最大的农业强国,其中最重要的原因之一就是美国历届政府都把农业视作国民经济的命脉而采取了大力扶持的政策,即从农业立法、农业基础设施建设、金融支持、财政补贴、税收减免等多方面为农业保驾护航,极大地促进了美国农业跨跃式的大发展。

本文转自微信公众号:中农富通(agriplan),来源于中国农业科技信息网。

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